Si "Raja buah" yang kaya akan manfaat

Beruntunglah anda yang menyukai si Raja buah atau durian ini, dan bagi anda yang tidak suka dengan buah satu ini, maka anda perlu mengetahui lebih lanjut mengenai buah ini. Karena disamping aromanya yang menyengat buah istimewa ini mempunyai kandungan gizi dan manfaat yang banyak. Pohon durian merupakan tanaman tropis dari keluarga Malvaceae dalam genus Durio, atau dalam botani dikenal sebagai Durio Zibethinus. 

Banyak yang mengatakan bahwa buah durian ini mengandung kolesterol dan alkohol sehingga wajar saja jika buah satu ini ditakuti oleh orang-orang yang merasa mempunyai penyakit terkait.  Akan tetapi, dibalik persepsi-persepsi itu buah durian meberikan banyak manfaat bagi tubuh karena kandungan gizi yang ada dalam buah istimewa ini sangatlah banyak. 

Dalam 100 gram buah durian mengandung sekitar 27 gram karbohidrat, 4 gram serat, 1,5 gram protein, 5 gram lemak, energi 147 kkal, kalium 436 mg, vitamin A sebanyak 44 IU, vitamin C 20 mg, magnesium 30 mg, fosfor 39 mg, serta 6 mg karoten-alpha, dan 23 mg karoten-beta. 

Berdasarkan kandungan diatas, manfaat buah durian antara lain:

1. Bagi anda yang tidak memiliki masalah dengan gula darah, maka mengonsumsi durian bisa saja menjadi sumber makanan penambah energi yang mengenyangkan.

2. Kandungan kalium dalam durian dapat membantu tubuh dalam menjaga kesehatan otot, tulang, saraf, dan pembuluh darah, serta menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Antioksidan yang tinggi dalam buah durian dapat melindungi tubuh anda dari bahaya radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit berbahaya seperti kanker dan penyakit jantung. 

4. Serat yang tinggi dalam buah durian membantu melindungi selaput lendir usus besar dengan mengurangi waktu paparan dengan racun pada feses.

Durian tidak mengandung kolesterol, lalu apakah buah durian mengandung alkohol? Pada dasarnya buah durian tidak mengandung alkohol, namun jika buah durian disimpan dalam kurun waktu yang lama maka alkohol dapat terbentuk akibat proses fermentasi. Sehingga, pastikan bahwa anda memilih buah durian yang masih segar dan kematangan yang cukup, yaitu tidak terlalu matang dan benyek.